今日は山菜狩りに出かけた。 収穫物の9割がわらび。 その他諸々。 わらびは塩で食べました。 苦味が旨味でした。 川辺に魚影が見えたので釣りをしました。 岩魚、ヤマメ、鯉、鮒、ざりがに。 半分は醤油で、半分は塩で味付けして食べました。 目の前に瀕死の…